Los chuletones de Pedro

Carnicería Roncal
Carnicería Roncal de Sarriguren
Carnicería Roncal
Carnicería Roncal de Sarriguren

Hace ya 5 años que Pedro se atrevió a abrir la Carnicerïa Roncal en Sarriguren. Una apuesta difícil, complicada, abrir un negocio en una Ecociudad por aquel entonces mucho más vacía que en la actualidad resultaba una apuesta del todo valiente. Pero apostó. Lo complicado estaba hecho: abrir un comercio en una ciudad que no se sabía cuál podría ser su futura evolución.

Carnicería Roncal
Carnicería Roncal de Sarriguren 2

Han pasado 5 años de aquellos momentos y la Carnicería Roncal es uno de los comercios más longevos y estables de Sarriguren. En estos años de crisis, la carnicería ha conseguido estabilizar a una clientela a base de buena carne, con mayúsculas. La carne que presenta este comercio junto a embutidos y a una de sus especialidades más características, los preparados de todo tipo: desde hamburguesas de diversas clases hasta fritos de mil sabores, le confieren un escaparate infalible para una clientela que no deja de acudir repetidamente al establecimiento.

Carnicería Roncal
Carnicería Roncal de Sarriguren

No importa que abran más superficies comerciales alrededor de esta “aldea de Astérix” de la carne, la Carnicería Roncal sigue ofreciendo un producto de primera calidad en el que el precio se ajusta sobradamente. En estos momentos, los chuletones son los protagonistas. Unos chuletones de buey gallego que vistos solo piden ser bien cocinados y degustados.

Una maravilla. La verdad. Le deseamos tanto a Pedro como a todos los comercios de Sarriguren una larga y estable existencia entre nosotros ya que, no lo olvidemos, el comercio de nuestros pueblos y ciudades son la vida.

La Carnicería Roncal se encuentra situada en la calle Bárdenas Reales 10, en la primera fase de Sarriguren.

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